Bilgi
Dolmalık, Aşurelik, Pastalık Yer Fıstığı
Kuruyemiş
Dolmalık, pastalık ve aşurelik yer fıstığı kendi üretimimiz olup vakumlu ambalajlarda ve 'Antep Yöresi' markasıyla satılmaktadır.
Açıklama
Aşurelerde, pilavlarda, dolmalarda ve pasta süslemelerinde kullanılır. Çam fıstığının kullanıldığı tüm yemeklerde, çam fıstığının pahalı olması nedeniyle, kullanılmaktadır.